Ya sabemos que
beber café antes de dormir, es sinónimo de insomnio. Claro según para quien
pero no solo el café puede alterarnos el sueño. Hay alimentos cotidianos que
también puede tener este efecto y dejarnos toda una noche dando vueltas en la
cama con un sueño ligero.
Lo que sí es
cierto, es que de los alimentos que vamos a hablar a continuación, cualquiera
de ellos los encontramos en la nevera y los podemos coger en un arrebato de
hambre o ansiedad.
Podríamos
empezar diciendo que cualquier persona que quiera mantener su peso o quemar
grasa corporal no debería comer carbohidratos por la noche y aún menos cenar
tarde. Tomar alimentos llenos de energía harán que nosotros también tengamos
energía y por tanto el dormir se nos haga complicado. Por tanto, por la noche
no cenar más tarde de las 21 horas e intentar tomar algo ligero combinando algo
de proteína y fibra. Evitemos la fruta ya que se transformará en triglicéridos
y grasa.
A partir de
las 21 horas, está comprobado científicamente, que la sensibilidad a la
insulina se reduce. Por lo tanto, si la última ingesta del día se realiza
tarde, se requerirá una mayor secreción hormonal pudiendo crear más masa grasa.
Así que los alimentos que deberíamos evitar por la noche serían especias como
curry, cayena, carbohidratos refinados y procesados, bebidas azucaradas,
pasteles, patatas fritas ya que ralentizan la digestión y esto influye
negativamente en la conciliación del sueño.
Pero estos no son los únicos alimentos a evitar, las carnes rojas, el
cordero, bollería industrial cereales…
Pero no hay
una regla para todo el mundo. De todos es sabido que no todas las personas
reaccionan de la misma manera frente a estos alimentos. Por ejemplo, los
hidratos de carbono favorecen la calidad del sueño a algunas personas, por
ello, cada uno debe escucharse y ver que puede favorecer y que no. Sin embargo,
las personas sensibles a la cafeína, no deberán tomar café o té. Las bebidas
alcohólicas también se deberían evitar ya que hace que nos sintamos despejados
pero no es norma general.
En cuanto a
vegetales, va a depender de cada personas. Las personas que tengan digestiones
pesadas será mejor no comer mucha cantidad de vegetales o bien los que les
siente mejor y en cantidades pequeñas. En cambio, ingerir alimentos ricos en
triptófano como huevos, pescados, pollo
o pavo, harán que nuestro sueño sea mejor y más cálido pues ayudan a que el
organismo sintetice mejor la melatonina
y la serotonina.
Por otro lado,
las comidas ricas en magnesio, zinc, potasio, calcio, vitaminas B y C también
contribuyen a la relajación muscular, la regulación de la presión arterial y al
mejor aprovechamiento del triptófano incluyendo también el salmón. EL kiwi y
las fresas, espinacas y acelgas también son buenos aliados para nuestro sueño.
En cuanto a
los frutos secos, que muchos son adictos podríamos decir que las nueces y almendras también nos aportan
beneficios para nuestro sueño y nuestro organismo.
Como veis,
solo sentido común a la hora de acostarnos. Cenar pronto y productos saludables
bajos en grasas e hidratos de carbono. Comer cantidad pequeña y dejar unas
horas para que la digestión siga su curso. Con eso no habría ningún problema y
nos ayudaría a conciliar un sueño de calidad. Aunque, repito, cada persona es
un mundo y cada uno debe aprender a escucharse y observarse para poder tomar la
mejor opción personas. En cualquier caso, siempre es mejor hablarlo con un
especialista que nos aconsejará que es lo mejor para cada persona dependiendo
de su estado físico, sus dolencias y el ejercicio diario que esté acostumbrado
a hacer. Todo importa y todo debe tenerse en cuenta. Somos un todo.
Montserrat A
FOODS THAT WE MUST AVOID BEFORE PLACING US.
We already
know that drinking coffee before sleeping is synonymous with insomnia. Of
course according to who, but not only coffee, can alter our sleep. There are
everyday foods that can also have this effect and leave us all night tossing
and turning in bed with a light sleep.
What is
certain, is that of the foods that we are going to talk about next, any of them
we find them in the fridge and we can catch them in a fit of hunger or anxiety.
We could start
by saying that anyone who wants to maintain their weight or burn body fat
should not eat carbohydrates at night and even less eat late. Taking foods full
of energy will make us also have energy and therefore sleep becomes
complicated. Therefore, at night do not dine later than 9 pm and try to drink
something light combining some protein and fiber. Avoid the fruit as it will be
transformed into triglycerides and fat.
After 21
hours, it is scientifically proven that the sensitivity to insulin is reduced.
Therefore, if the last intake of the day is carried out late, a greater
hormonal secretion will be required and may create more fat mass. So the foods
that we should avoid at night would be spices such as curry, cayenne, refined
and processed carbohydrates, sugary drinks, cakes, chips since they slow down
digestion and this negatively influences the conciliation of sleep. But these
are not the only foods to avoid, red meats, lamb, industrial cereals pastries
...
But there is
no rule for everyone. Everyone knows that not all people react in the same way
to these foods. For example, carbohydrates favor the quality of sleep to some
people, therefore, each one must listen and see what can be favored and what
can not. However, people sensitive to caffeine should not drink coffee or tea.
Alcoholic beverages should also be avoided since it makes us feel clear but it
is not a general rule.
As for
vegetables, it will depend on each person. People who have heavy digestion will
be better not eat a lot of vegetables or those that feel better and in small
amounts. In contrast, eating foods rich in tryptophan such as eggs, fish,
chicken or turkey, will make our sleep better and warmer because they help the
body to synthesize better melatonin and serotonin.
On the other
hand, foods rich in magnesium, zinc, potassium, calcium, vitamins B and C also
contribute to muscle relaxation, regulation of blood pressure and the best use
of tryptophan, including salmon. The kiwi and strawberries, spinach and chard
are also good allies for our dream.
As for nuts,
which many are addicted we could say that nuts and almonds also provide
benefits for our sleep and our body.
As you can
see, only common sense at bedtime. Dinner soon and healthy products low in fat
and carbohydrates. Eat small amount and leave a few hours for the digestion to
run its course. With that there would be no problem and it would help us to
reconcile a quality dream. Although, I repeat, each person is a world and
everyone must learn to listen and observe each other in order to take the best
option people. In any case, it is always better to talk to a specialist who
will advise us what is best for each person depending on their physical
condition, their ailments and the daily exercise that they are used to doing.
Everything matters and everything must be taken into account. We are a whole.
Montserrat A
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