Cuando pensamos en bajar de peso
siempre se nos vienen dos cosas a la cabeza: dieta y ejercicio, pero ¿son ambas
igual de importantes? ¿Debemos dar prioridad a alguna de ellas? Creo que de
alguna manera debemos encontrar el equilibrio en ambas.
Para llegar a nuestro peso ideal,
una dieta hipocalórica y realizar ejercicio físico de forma frecuente pueden
ayudarnos. Sin embargo: el ejercicio por sí mismo, si no va acompañado de una
dieta adecuada, no es suficiente para bajar nuestro porcentaje de grasa. Eso es
lo que dicen los últimos estudios al respecto, resumidos en este artículo del
New York Times: To lose weight, eating less is far more important than
exercising more (“Para bajar de peso, comer menos es mucho más importante que
ejercitarnos más”).
No podemos excedernos en
ejercicio porque podríamos dañar nuestro cuerpo con lesiones o desgastes no
saludables pero si es importante que el ejercicio se haga en base a nuestra
capacidad de esfuerzo y nuestra condición física. Hay que esforzarse pero no
hay que lesionarse ni llegar al límite ya que eso haría que abandonáramos
prematuramente.
¿Comer menos o comer mejor?
La dieta hipocalórica (que nos
aporta menos calorías de las que nuestro cuerpo necesita) es básica para bajar
de peso, si bien debe estar siempre controlada por un profesional de la salud.
De esta manera nos aseguraremos de que, a pesar de que ingiramos menos
calorías, sigamos cubriendo nuestras necesidades básicas y tengamos un buen
reparto de macronutrientes.
Además de la cantidad de
calorías, que siempre cuenta, debemos tener en cuenta también la calidad de las
mismas: debemos elegir de forma inteligente los alimentos de los que provienen.
Cada alimento realiza a nuestro organismo un aporte diferente de
macronutrientes, y debemos optar por los de mayor calidad para llevar una dieta
saludable y equilibrada.
Es importante hacernos un estudio
endocrino para saber si el aumento de peso es por un tema hormonal, o por
exceso de comida o bien por una elección incorrecta de alimentos. Saber cuáles
son los alimentos más adecuados para nuestra edad, situación física es esencial
para equilibrar la dieta con el esfuerzo físico y no romper nuestra resistencia
mental viendo que los esfuerzos tienen recompensa al llegar a la balanza.
Dieta o ejercicio para bajar de
peso
No todos los alimentos y
productos producen la misma respuesta en nuestro cuerpo: un donut aporta
aproximadamente la misma cantidad de calorías que 400 gramos de pechuga de
pollo (unas 450 kcal en ambos casos). Sin embargo, la pechuga de pollo nos
aporta mayoritariamente proteínas que nos saciarán y cumplirán funciones
estructurales en nuestro organismo, mientras que el donut realizará un buen
aporte de hidratos de carbono (en forma de azúcar) y grasas, que son fuente de
energía. No nos hará sentir tan saciados, sino que provocará un pico de glucosa
que nos hará tener hambre en poco tiempo.
Por ello incluir cereales a
nuestra dieta, pasta, legumbres acompañadas por vegetales, nos dará la energía
necesaria sin aportarnos grasas. Si se hace deporte hay que tomar hidrato pero
integral y en cantidades adecuadas.
¿Para qué hacemos ejercicio?
A pesar de que el ejercicio no es
imprescindible para bajar de peso, sí es una parte importante de una vida
activa y saludable. El acercamiento al ejercicio físico podemos realizarlo por
otras razones diferentes a la de la pérdida de peso: para mejorar nuestra
capacidad respiratoria, para conservar o aumentar la movilidad de nuestras
articulaciones, para fortalecer nuestros músculos o para incrementar la
densidad de nuestros huesos, entre otros.
El ejercicio físico realizado de
forma regular nos ayuda a gastar más calorías, aunque esta debe ser una
finalidad secundaria. Si realizamos ejercicio por salud más que por estética
nos aseguramos una adherencia mayor al mismo, y en muchas ocasiones un mayor
disfrute de las actividades que realizamos.
Además, a través del ejercicio
físico podemos mejorar nuestra composición corporal, más importante aún que
nuestro peso. Aumentar la cantidad de masa muscular y reducir el porcentaje de
grasa a través de la combinación de entrenamiento aeróbico y anaeróbico, nos
ayudará a reducir el riesgo de sufrir muchas enfermedades (diabetes,
enfermedades cardiovasculares, obesidad) y a mejorar nuestro estado físico y
mental. Hacer ejercicios aeróbicos, yoga, estiramientos, etc… diariamente hará
que mejore nuestra flexibilidad y veremos cómo poco a poco los depósitos de
grasa van bajando. Es importante mantener el cuerpo en movimiento pero nunca
llevarlo al extremo.
Montserrat A
Losing weight: is the
most important exercise or diet?
When we think of weight loss we are always two
things come to mind: diet and exercise, but both are equally important? Should
we give priority to any of them? I think that somehow we must find a balance in
both.
To reach our ideal weight, a low calorie diet
and physical exercise frequently they can help. However: the exercise by
itself, if it is not accompanied by a proper diet, not enough to lower our fat
percentage. That's what they say about the latest studies, summarized in this
article in the New York Times: To lose weight, eating less is far more
Important than exercising more ("To lose weight, eat less is much more
important than exercise ourselves more" ).
We can not overdo exercise because we could
damage our body injury or unhealthy wear but it is important that the exercise
is done on the basis of our ability effort and our physical condition. Efforts
should be made but do not injure or take the edge because that would make us to
leave prematurely.
Eat less or eat better?
The calorie diet (which gives us less calories
than our body needs) is essential for weight loss, but should always be checked
by a health professional. In this way we will ensure that, despite ingiramos
fewer calories, let's cover our basic needs and have a good distribution of
macronutrients.
In addition to the amount of calories, which
always has, we should also consider the quality of the same: we must choose
wisely the food coming. Each food our body makes a different contribution of
macronutrients, and we should opt for the highest quality for a healthy and
balanced diet.
It is important to make us an endocrine study
to find out if weight gain is a hormonal issue, or by overeating or by improper
food choices. Knowing what the most appropriate food for our age, physical
condition is essential to balance the diet with physical exertion and not break
our mental strength are seeing efforts to reach reward balance are.
Diet or exercise to lose weight
Not all foods and products produce the same
response in our body: a donut contributes about the same amount of calories
that 400 grams of chicken breast (about 450 kcal in both cases). However, the
chicken breast gives us mostly proteins that will satisfy us and meet
structural functions in our body, while the donut made a good supply of
carbohydrates (in the form of sugar) and fats, which are a source of energy. It
will not make us feel so satisfied, it will cause a glucose peak will we be
hungry soon.
Therefore our diets include cereals, pasta,
legumes accompanied by vegetables, we will give us the necessary energy without
fat. If sport is hydrate but must take comprehensive and in adequate amounts.
Why should we exercise?
Although exercise is essential for weight loss,
yes it is an important part of a healthy and active life. The approach to
exercise can do it for reasons other than the weight loss: to improve our
breathing capacity, to maintain or increase the mobility of our joints, to
strengthen our muscles or to increase the density of our bones, among others .
Exercise taken regularly helps to burn more
calories, although this should be a secondary purpose. If we make health
exercise rather than aesthetics we ensure greater adherence to same, and often
greater enjoyment of our activities.
In addition, through the exercise we can
improve our body composition, even more important than our weight. It increase
the amount of muscle mass and reduce fat percentage through the combination of
aerobic and anaerobic training, will help us reduce the risk of many diseases
(diabetes, cardiovascular disease, obesity) and improve our physical and mental
state. Aerobics, yoga, stretching, etc ... daily will improve our flexibility
and see how gradually go down fat deposits. It is important to keep the body in
motion but never take it to the end.
Montserrat A
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