El 8 de mayo leí un interesante
artículo que hablaba de la obesidad infantil
y de los factores que la causaban actualmente en nuestro país, siendo el
segundo país europeo con más niños gordos. No nos damos cuenta que los primeros
años de vida son clave para establecer unos hábitos saludables y seguimos
pensando que un niño gordo es un niño sano haciendo que es niño deje de ser
sano en su adolescencia y madurez.
Ni en el embarazo hay que comer
por dos ni los bebes rollizos son más
fuertes. Los hábitos en los primeros años de vida e incluso durante el
embarazo, pueden influir en que los niños tengan mayor propensión a ganar
kilos. “El equilibrio hay que buscarlo entre lo que comes y lo que quemas”,
tarea nada fácil de controlar, pero si es cierto, que hay que enseñar a los
niños a comer y eso dependerá de los conocimientos de los padres y del poder
adquisitivo de la familia. No olvidemos que comer sano, no es barato y menos
cuando lo centramos en productos frescos, y eso si es una realidad.
España es el segundo país europeo
con más niños gordos, por detrás de Grecia. Andalucía, la comunidad que
encabeza el ranking en España. La dieta mediterránea, de la que presumimos, se
la ha engullido la crisis. Los potentes anuncios publicitarios de la alimentación industrial ha hecho y esta
haciendo mucho daño, sobre todo a los niños y que les entran las cosas por los
ojos, al igual que los mayores. Si a esto le añadimos los hábitos de sillón , juegos
de navegación, etc… tenemos un caldo de cultivo fantástico para la obesidad.
No somos capaces de arrancar o
enseñar a nuestros hijos a ponerse unas zapatillas y salir a la calle , a
andar, correr, hacer deporte, o bien investigar por el campo, cualquier
ejercicio es bueno para activarse y quemar calorías y esa es una asignatura
pendientes de los padres.
El 80% de los niños obesos o con
sobrepeso lo serán de mayores, teniendo más riesgo de desarrollar cardiopatías,
diabetes y otras enfermedades. “si no se ataja el problema, tendremos en el
futuro adultos enfermos. Con los costes que eso supone”.
La batalla contra la obesidad
infantil a empezado y hay que modificar hábitos, el sedentarismo y la comida
basura se han convertido en los grandes enemigos de la vida saludable, sin
olvidar el azúcar, de la que en ocasiones se abusa para dar mejor sabor o
simplemente se consume en productos que agradan a los niños y de los que no
conviene abusar (galletas, bollos, chucherías…) por tanto, aquí van algunas
ideas importantes.
La bollería industrial, los
bollos se han incorporado a la dieta de muchos chavales en los últimos años.
“hay que sustituir la comida envasada por una pieza de fruta o un bocadillo
hecho en casa”.
No conviene estimular el desarrollo del gusto dulce o del salado.
No es una cuestión de sustituir el azúcar por otra cosa, es más una cuestión de
ir reduciendo la cantidad que se
consume.
Los especialistas coinciden en
hacer 5 comidas diarias. El desayuno debe ser fuerte y completo. No hay que
olvidar que el cerebro funciona con glucosa.
Otra situación es la de preguntar
a los niños que quieren comer o cenar, eso es un error. Hay que hacerles
partícipes de lo que comen, enseñarles que se pueden tomar una hamburguesa o
una pizza sana, hecha con buenos ingredientes. Es muy importante comer con
ellos, mantener esa rutina, y mostrarles que los adultos también renuncian a
cosas que les gustan.
Pero la importancia de cuidar la
alimentación debe ir en paralelo con la actividad física. Un niño debe hacer 60
minutos de ejercicio aeróbico al día.
El tema es tan importante y
preocupante que hay muchos famosos en la causa, como el cocinero británico
Jamie Oliver, Ferran Adriá, Michelle Obama… todos intentan aportar su granito
de arena, enseñando a comer y dar ideas para cambiar hábitos no saludables.
Antes, cuando la televisión era
un lujo, cuando las distancias eran grandes y los automóviles no eran
populares, la gente hacía mucho más deporte por necesidad pero también eso les
hacía ser más fuertes y los alimentos que ingerían eran más naturales aportando
minerales, vitaminas y aminoácidos, provenientes, de legumbres, verduras,
frutas y algo de proteína. Creo que deberíamos pensar en ello e intentar
modificar nuestros propios hábitos para poder inculcar y enseñar a nuestros
hijos para que sean y crezcan mejores que nosotros o por lo menos, no peor que
nosotros con tantos recursos que tenemos cerca.
Montserrat A
THE BATTLE OF CHILDHOOD OBESITY
On May 8 I read an interesting article about
childhood obesity and the factors that caused in our country today, the second
European country with more overweight children. We do not realize that the
first years of life are key to establishing healthy habits and continue to
believe that a fat child is a healthy child is doing that child ceases to be
healthy in their adolescence and maturity.
Pregnancy or have to eat for two or plump
babies are stronger. Habits in the early years of life and even during
pregnancy can influence children to have greater propensity to gain kilos.
"The balance must be sought between what you eat and what you burn"
task easy to control, but if it is true, you have to teach children to eat and
that will depend on the knowledge of parents and purchasing power the family.
Let us not forget that healthy eating is not cheap and less when they focus on
fresh produce, and that if it is a reality.
Spain is the second European country with the
fattest children, behind Greece. Andalusia, the community that leads the
ranking in Spain. The Mediterranean diet, which we presume, it has been gobbled
the crisis. Powerful advertisements of industrial power has done and is doing
much harm, especially to children and entering them things through the eyes,
like the elderly. If we add armchair habits, navigation games, etc ... we have
a fantastic broth culture for obesity.
We are not able to boot or teach our children
to wear slippers and go outside, walk, run, play sports, or investigate the
field, any exercise is good to be active and burn calories and that is a
pending subject parental.
80% of obese or overweight kids are older,
having more risk of developing heart disease, diabetes and other diseases.
"If the problem is not tackled, we will have in the future adult patients.
The costs that entails. "
The battle against child to begun obesity and
you have to change habits, physical inactivity and junk food have become the
greatest enemies of healthy living, without forgetting the sugar, sometimes
abused to provide better flavor or just consumed in products that appeal to
children and not to overindulge (biscuits, pastries, sweets ...) therefore,
here are some important ideas.
Industrial pastries, buns have been
incorporated into the diet of many kids in recent years. "You have to
replace the packaged food for a piece of fruit or a sandwich made at
home."
Should not encourage the development of sweet
or salty taste. It is not a question of replacing sugar by something else, it
is more a matter of gradually reduce the amount consumed.
Experts agree 5 meals daily. Breakfast must be
strong and complete. Do not forget that the brain runs on glucose.
Another situation is to ask children who want
to have lunch or dinner, that's a mistake. Let them share in what they eat,
teach them that they can grab a burger or a healthy pizza, made with good
ingredients. It is very important to eat with them, keep that routine, and show
that adults give up things they like.
But the importance of caring food should go in
parallel with physical activity. A child should do 60 minutes of aerobic
exercise daily.
The subject is so important and worrying that
there are many famous in the cause, as the British chef Jamie Oliver, Ferran
Adriá, Michelle Obama ... all try to contribute their grain of sand, teaching
eat and give ideas to change unhealthy habits.
Back when television was a luxury, when
distances were great and the cars were not popular, people were much more sport
out of necessity but also that made them become stronger and the food they ate
were natural providing minerals, vitamins and amino acids, from, legumes,
vegetables, fruit and some protein. I think we should think about it and try to
change our own habits to instill and teach our children to be and grow better
than us or at least not worse than we are with so many resources we have
nearby.
Montserrat A
No hay comentarios:
Publicar un comentario