Esta fruta tiene gran cantidad de
agua , por lo que su valor calórico es bajo. Es un laxante suave que ayuda a
eliminar las toxinas. El melón contiene niacina que mantiene los niveles de
colesterol bajos y reduce la hipertensión.
Las frutas por excelencia del
verán son las sandía y el melón, a pesar de que hay muchas otras frutas
veraniegas que son geniales para esta estación del año.
Al momento de seleccionar esta
fruta: debemos vigilar el peso. Si encontramos dos melones de igual tamaño,
siempre elegiremos el que tenga mayor peso y por lo tanto, más densidad.
También, tendremos en cuenta la
coloración de la piel para saber el grado de madurez de la fruta. Si está muy
verde es que fue recogido antes de tiempo, por lo que estará inmaduro.
Los melones hembras son los más
dulces, así que elegiremos una fruta que tenga círculos claros de forma concéntrica. Si tiene rayas
longitudinales el melón es macho y suele ser menos sabroso.
Hay varios tipos de melones, los
anaranjados por dentro y redonditos de tamaño pequeño y los de piel de sapo
entre otros, estos son verdes por fuera de forma ovalada pero son muy dulces y
carne prieta.
Los melones tienen vitamina B.
Las vitaminas del complejo B son necesarias para que el cuerpo pueda procesar
los azúcares e hidratos de carbono.
Gracias a su elevado contenido de
agua y en combinación con el potasio (mineral que ayuda a controlar la presión
arterial), el melón es útil para mantener los niveles de presión sanguínea.
Los minerales como el potasio y
el magnesio presente en los melones ayudan al buen funcionamiento de la
insulina en el organismo, reduciendo así el nivel de azúcar en la sangre.
Es el alimento ideal para
aquellas personas que quieran perder peso, ya que es bajo en calorías,
colesterol y sodio. También te hará sentir más saciedad debido al alto contenido
de agua. Además, la dulzura natural que se encuentra en los melones te ayudarán
a no consumir dulces. Pero cuidado, con las cantidades y en la hora que se come
pues podría engordar.
Tiene una notable cantidad de
fibra en la dieta, por los que es bueno para los que sufren de estreñimiento.
Es muy eficaz contra la
deshidratación. También puede reducir el calor en el cuerpo y por lo tanto
puede prevenir enfermedades relacionadas con los golpes de calor. También puede
aliviar el cansancio.
Esta fruta es ideal para las
mujeres, ya que proporciona ácido fólico, que es importante para las mujeres
embarazadas, debido a que ayuda al buen desarrollo del feto.
Además, combate enfermedades de
la piel, tiene alto contenido de vitaminas A, favorece la renovación celular de
la piel, estimula la formación de colágeno, mejora la salud pulmonar, es un
antiinflamatorio natural y mejora los problemas renales.
Propiedades nutricionales por el consumo de 100gr de melón
Componente
|
Valor
|
Unidad
|
Proximales
|
|
|
energía, total
|
112 (27)
|
kJ (kcal)
|
grasa, total (lipidos totales)
|
traza
|
g
|
proteina, total
|
0.6
|
g
|
agua (humedad)
|
92.4
|
g
|
Hidratos de Carbono
|
|
|
fibra, dietetica total
|
1
|
g
|
carbohidratos
|
6
|
g
|
ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
0.013
|
g
|
ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.015
|
g
|
ácidos grasos saturados totales
|
0.026
|
g
|
colesterol
|
0
|
mg
|
Vitaminas
|
|
|
Vitamina A
|
4
|
ug
|
Viamina E
|
0.1
|
mg
|
folato, total
|
30
|
ug
|
equivalentes de niacina, totales
|
0.5
|
mg
|
riboflavina
|
0.02
|
mg
|
tiamina
|
0.04
|
mg
|
Vitamina B-6, Total
|
0.07
|
mg
|
Vitamina C (ácido ascórbico)
|
25
|
mg
|
Minerales
|
|
|
calcio
|
14
|
mg
|
hierro, total
|
0.4
|
mg
|
potasio
|
320
|
mg
|
magnesio
|
17
|
mg
|
sodio
|
14
|
mg
|
fósforo
|
18
|
mg
|
ioduro
|
0.55
|
ug
|
selenio, total
|
traza
|
ug
|
zinc (cinc)
|
0.1
|
mg
|
Montserrat A
THE MELON AND ITS
BENEFITS
This fruit has lots of water, so their caloric
value is low. It is a mild laxative that helps eliminate toxins. Melon contains
niacin maintaining low cholesterol levels and reduce hypertension.
Fruits are quintessential see the watermelon
and cantaloupe, although there are many other summer fruits that are great for
this season.
When selecting this fruit: we must monitor the
weight. If there are two equal sized melons, always choose the one with greater
weight and therefore denser.
Also, we will consider the skin color to
determine the degree of ripeness of the fruit. If is very green which was
collected ahead of time, so it is immature.
The females are the sweetest melons, so choose
a fruit that has clear concentric circles. If you have longitudinal stripes
melon is male and often less tasty.
There are several types of melons, orange
inside and redonditos small and toad skin among others, these are green on the
outside oval but are very sweet and brown meat.
Melons have vitamin B. The B vitamins are
necessary for the body to process sugars and carbohydrates.
Thanks to its high water content and in
combination with potassium (mineral that helps control blood pressure), the
melon is useful in maintaining blood pressure levels.
Minerals like potassium and magnesium present
in melons help the proper functioning of insulin in the body, thereby reducing
the level of blood sugar.
It is ideal for those who want to lose weight
food because it is low in calories, cholesterol and sodium. It will also make
you feel more satiety due to the high water content. In addition, the natural
sweetness found in melons will help you not eat sweets. But be careful with the
quantities and the time it could eat fat.
It has a remarkable amount of fiber in the
diet, which is good for those suffering from constipation.
It is very effective against dehydration. You
can also reduce the heat in the body and thus can prevent related illnesses
heat stroke. It can also relieve fatigue.
This fruit is ideal for women, providing folic
acid, which is important for pregnant women because it helps the proper
development of the fetus.
In addition, combat skin diseases, is high in
vitamins A, promotes cell renewal of the skin, stimulates collagen formation,
improves lung health, is a natural anti-inflammatory and improves kidney
problems.
Nutritional properties by eating 100g of melon
(please see above this information)
Montserrat
A
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