DIFERENCIA ENTRE
COMER SANO Y COMER DE DIETA
A veces, pensamos que comer sano
es lo mismo que comer de dieta y la verdad es que no tiene nada que ver , ni
tiene porque ser igual.
Yo siempre me he cuidado, he
hecho dieta pero no sé porque, llegó un
momento en que confundí el comer sano y comer de dieta con lo cual, y debido a
otros pequeños problemas debidos a la edad, empecé a engordar.
Tuve suerte, porque conocí a una buena profesional a tiempo, antes de plantarme con más quilos
encima, los cuales hubiera sido difícil sacármelos, así que con sus
conocimientos y mi fuerza de voluntad, no hay que olvidarlo, me puse manos a la
obra.
Una cosa es comer sano, es decir,
no comer grasas, fritos, platos precocinados, latas, no comer excesos de
azucares, tomar nuestras porciones de verduras y de frutas diariamente… pero
eso no es sinónimo de adelgazar, ni de estar haciendo dieta, solo de cuidarse y
evitar colesterol, tensión arterial alta, evitar problemas arteriales…
Comer de dieta es ingerir
productos de forma adecuada para que su reacción química más el deporte que
hagamos pueda quemar la grasa que tenemos acumulada y por tanto adelgazar.
Así que empecé a comer de dieta.
La verdad es que la base es la misma aunque la combinación de alimentos y los
alimentos en sí, son muy diferentes.
Como todos ya sabémos , no se pueden
mezclar demasiados productos y a medida que vamos cumpliendo años tampoco se
puede comer de la misma manera que lo hacíamos cuando teníamos 20 años. Primero
porque el cuerpo no quema como lo hacía antes, porque nuestro sistema hormonal
tampoco es el mismo y porque debido a los trabajos y las nuevas tecnologías los
hábitos también son diferentes. No hay que olvidar que la gran mayoría de
trabajos requieren de un sedentarismo extremo y eso no ayuda a eliminar ni
grasa , ni líquidos.
Siempre tenemos presente lo que
comemos, cierto pero y lo que bebemos?. A veces, pensar que tomar una cervecita
con unos panchitos o con alguna tapita, pues bueno…. Tampoco es para tanto pero
si además añadimos, la fruta a deshoras , las verduras en grandes cantidades,
hidratos de carbono que no quemamos ,etc… tendremos un balance de mucha más
energía ingerida que esfuerzo hecho para
quemarla haciendo que cada vez vayamos acumulando más peso debido a la grasa
creada por nuestro organismo y la falta de movimiento.
No debemos ser extremistas, falta
de movimiento no significa tener que correr 20 km cada día, pero sí andar a
paso ligero durante 1h . Si este deporte light se hace cada día notaremos los
beneficios poco a poco y si además lo acompañamos de una dieta equilibrada con
más proteína natural y menos carbohidratos, poco a poco podréis ir perdiendo
ese peso que nos sobra o lo que es lo mismo nuestro organismo irá quemando poco
a poco aquella grasa que hemos generado.
No podemos olvidar que hay que
consumir de todo pero en cantidades pequeñas y en base al ejercicio que
hagamos. Carbohidrato en pequeña
cantidad por la mañana, fruta a media mañana, proteína y algo de vegetal para
comer, lácteo a media tarde y proteína y vegetal por la noche.
Hay algo muy importante y es que
antes de lanzarnos a hacer dietas y seguir consejos hay que visitar a un buen
especialista para que nos oriente y nos de las pautas más adecuadas para
Si queréis ver recetas que siguen
las pautas de esta dieta que os comento, lo podéis hacer en TALLERCULINARIODEMONTSE,
cada día incluyo un post de un plato que se puede adecuar a esta pauta,
exceptuando cuando explico la preparación de algún cocktail. El alcohol no
entra en ninguna dieta.
Yo la sigo y funciona pero hay
que tener paciencia y constancia. Olvidaros de perder 1 kg por semana o más,
poco pero seguro sin altibajos, bajando paulatinamente.
Algunos de los productos que
aconsejo: pollo, conejo, pavo, cordero, cerdo, carne roja, pescado blanco y
azul, fruta , yogur o queso , ensaladas pequeñas y verduras en pequeña
cantidad.
Espero que os guste y si tenéis
preguntas podéis contactar conmigo.
Un saludo
Montserrat A.
DIFFERENCE BETWEEN
EATING AND EATING HEALTHY DIET
Sometimes, we think that eating healthy is the
same as eating diet and the truth is that it has nothing to do, or have to be
equal.
I have always carefully dieted but I do not
know why, at one point I mistook eat healthy and eat the diet with which, and
because of other small problems due to age, I started gaining weight.
I was lucky because I met a professional good
time before more pounds dump me over, which would have been difficult
sacármelos, so with your knowledge and my willpower not forget, I set to work.
One thing is to eat healthy, ie not eating
fats, fried foods, ready meals, cans, not eating excess sugar, take our
servings of vegetables and fruits every day ... but that is not synonymous with
weight loss, or of doing diet just take care and avoid cholesterol, high blood
pressure, prevent arterial problems ...
Eating diet is ingesting adequately for its
chemical reaction to do more sport to burn fat you have accumulated and so
thin.
So I started eating diet. The truth is that the
base is the same but the combination of food and the food itself, are very
different.
As we all know, do not mix too many products
and as we age can not eat the same way we did when we were 20. First, because
the body does not burn as before because our hormonal system is not the same
and that due to work and new technologies habits are also different. Do not
forget that the vast majority of jobs require a sedentary lifestyle that does
not end and helps remove and grease or liquids.
We always remember what we eat, and what true
but drink?. Sometimes think that taking a beer with some panchitos or one
capful, as well .... No big deal but if you also add the fruit after hours, the
vegetables in large quantities, carbohydrates that do not burn, etc ... we will
have a balance of energy intake that much more effort made to burn doing that
every time we gain more weight due to fat created by the body and lack of
movement.
We should not be extremists, lack of movement
does not mean having to run 20 miles every day, but walking briskly for 1 h. If
this sport light is done every day will notice the benefits gradually and also
if we accompany a balanced diet with more protein and less carbohydrate
naturally, gradually losing that weight you can go to our surplus or what is
the same thing our body will gradually burn fat that we have generated.
Do not forget that you have to consume
everything but in small quantities based on the exercise we do. Carbohydrate in
small amount in the morning, mid-morning fruit, vegetable protein and something
to eat, milk mid afternoon and vegetable protein and night.
There is something very important and that is
before we launch into dieting and follow advice there to visit a good
specialist to guide us and give us the most appropriate guidelines for each of
us. We are not all equal, all fattened not for the same reason, we are all
different worlds and that is why the specialist must give your opinion.
If you want to see recipes that follow the
guidelines of this diet that I comment, you can do it in
TALLERCULINARIODEMONTSE, each day included a post of a dish that can be adapted
to this pattern, except when I explain the preparation of a cocktail. Alcohol
does not go into any diet.
I follow and it works but it takes patience and
perseverance. Forget lose 1 kg per week or more, but certainly no little bumps,
falling gradually.
Some of the products that I recommend: chicken,
rabbit, turkey, lamb, pork, red, blue and white fish, fruit, yogurt or cheese,
small salad and vegetables in small amount.
Hope you like it and if you have questions you
can contact me.
A greeting
Montserrat A.
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