LA ALIMENTACIÓN ANTI-FATIGA
Todos nos vemos periódicamente
privados de parte de nuestra
De todos modos, hablaré de la
fatiga física y la fatiga nerviosa.
La fatiga nervioso es debida a un
exceso de estrés , al sobreesfuerzo, a un principio de depresión que se manifiesta a menudo como si
nos faltara la energía para afrontar la jornada. Pero no es tanto la energía
la que nos falta como el deseo, las ganas y la motivación. En este caso,
la confrontación con la realidad cotidiana puede despertar progresivamente el vigor con el paso de las
horas. Es con acción como se despierta la energía.
La fatiga física debida a una
acumulación excesiva de esfuerzos puede mantenerse silenciosa durante las
primeras horas del día, como si la noche y el sueño hubiesen sido suficientes
para recuperarnos; pero dicha recuperación sólo es superficial. La fatiga de la adolescencia no es la misma
que la de la tercera edad, así que es normal tardar más en recuperarse cuando
se tienen 70 años que cuando se tienen 15. Las personas que tienen un trabajo sedentario
pueden sentirse cansadas por la falta de ejercicio físico y seguramente tendrán
que soportar relaciones humanas difíciles que agotarán sus energías durante los
conflictos.
Siempre hay que escuchar la señal
. El cansancio es un mensaje enviado por el organismo, un señal de alarma. Muchas personas, cuando notan estas señales,
utilizan , café, colas, estimulantes para “energizarse” pero ese efecto solo
será transitorio por tanto es mejor
estudiar que hacemos y pensar en cambiarlo para mejorar desde dentro hacia
fuera para que ese cansancio se transforme en energía viva y saludable pero
sobretodo duradera .
Para conseguir esa salud, no solo
es necesario, tener un lugar de reposo,
hacer algo de ejercicio al aire libre,
también hay que descansar correctamente y lo más importante optar por una
alimentación correcta , saludable y utilizar esos alimentos que por sí ya son
energizantes aportándonos , nutrientes esenciales ( minerales, oligoelementos,
ácidos grasos , vitaminas…) necesarias para que nuestro organismo funcione.
Hoy no os hablare de los
glúcidos, proteínas, vitaminas, minerales…, hoy hablaremos de esos productos
que por sí mismos nos aportan todo ese “carburante” necesario para que nos
sintamos enérgicos :
Los cereales y las féculas
la patata
la espelta
las lentejas
Las fuentes de proteínas
El queso gruyer
El pollo
La trucha
El bistec de ternera
La soja ( proteína completa)
La verdura fresca
Las endivias
El hinojo
Las habas tiernas
Los champiñones
La coliflor
Los guisantes
La fruta fresca y los frutos
secos
La manzana
La papaya
La pera
La naranja
El kiwi
El boniato
Los dátiles
Algunos de estos productos están
desarrollados en mi blog tallerculinariodemontse , donde encontraréis las
propiedades nutricionales de cada una ( no de todas , pero iré colgando la
información poco a poco) así como recetas donde se incluyen alguno de ellos
para que nos aporten esa energía tan necesaria.
Espero que os guste y os sea
interesante.
Montserrat A.
POWER ANTI- FATIGUE
We all see regularly prived of part of our
energy. And when we lack,
Anyway , I will discuss the physical fatigue
and nervous exhaustion .
The nervous fatigue is due to excessive stress,
overexertion , a principle of depression that often appears as if we are
lacking the energy to face the day . But energy is not so much what we need and
desire , desire and motivation. In this case, the comparison with the daily
reality can gradually awaken the force with the passing hours . It is with action
as the energy is awakened .
Physical fatigue due to excessive accumulation
of effort can be kept silent during the early hours of the day, like the night
and the dream had been enough to recover , but that recovery is only
superficial. Fatigue of adolescence is not the same as the elderly , so it is
normal take longer to recover when you are 70 than when they are 15 . People
who have a sedentary job may feel tired from lack of exercise and will surely
have to endure difficult human relationships that exhaust their energy during
conflicts.
Always listen signal . Fatigue is a message
sent by the organization an alarm signal. Many people, when they notice these
signs, use , coffee , colas, stimulants to " energize " but that
effect will only be temporary so it is better that we study and think about
changing to improve from the inside out so that fatigue is transformed into
energy alive and healthy but most durable.
To get that health is not only necessary to
have a place of rest, get some exercise outdoors, you also need to rest
properly and most importantly choose proper , healthy eating and use those
foods themselves are already energizing providing us with essential nutrients (
minerals, trace elements , fatty acids, vitamins ... ) necessary for our body to
function .
Today I speak to you of carbohydrates ,
proteins , vitamins , minerals ... today we'll talk about those products that
we provide for themselves all that " fuel " necessary for us to feel
energetic :
Grains and starches
potato
spelled
lentils
Protein sources
Gruyere cheese
chicken
trout
The beef steak
Soybeans ( complete protein )
Fresh Vegetables
the endive
fennel
The broad beans
mushrooms
cauliflower
peas
Fresh fruit and nuts
the apple
papaya
pear
orange
the kiwi
the sweet potato
the dates
Some of these products are developed in my
tallerculinariodemontse blog, where you will find the nutritional properties of
each ( not all, but it 'll hang the information slowly ) as well as recipes
where any of them are included to provide us with this energy as needed .
Hope you like it and you find it interesting.
Montserrat A.
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