Esta cultura
siempre me ha fascinado, quizás por mi gran
Su forma de
entender la vida, de comportarse, de vivir, de comer, su respeto por todo… ha
sido siempre algo que he respetado y que no siempre he entendido por ello,
ahora os cuento el renacer de los centenarios japoneses, una “comunidad” social
que cada vez crece más.
Hace tiempo
leí un artículo que hablaba sobre los centenarios japoneses. Me interesó el
tema. Yo pensaba leer sobre personas sentadas, tranquilas, con hábitos
sencillos y movilidad mínima, viendo pasar la vida, pero me equivoqué, por
suerte.
El tercer lunes de cada septiembre, el
Ministerio de salud trabajo y bienestar de Japón , regala , en nombre del
Primer Ministro una copita de sake realizada en plata a todas aquellas personas
que cumplan 100 años. Un poco diferente a nuestro país.
Esto sería una
mera información si no fuera porque en
el 2016 Japón batió record de centenarios registrados 65692 y lo mejor de todo
es que 20 de cada 100 llevan una vida autónoma.
En realidad y
después de estas cifras, podríamos pensar que hay un denominador común para
llegar a esas edades y esas condiciones pero lo más sorprendente es que no
podemos decir que hayan unos patrones básicos ya que cada uno es diferente y
hace cosas diferentes, sin embargo, si podríamos decir que los siguientes
estándares se cumplen en toda la sociedad.
· Comer poca cantidad
· Masticar mucho y bien
· Comer proteínas
· Pocas grasas
· Tener una filosofía positiva en la vida
· Tener un “motor” trabajo, afición , familia, ejercicio…
Junko
Takahashi presentó en el 2016 su libro el método japonés para vivir 100 años y nos habla de todo ello. Como la alimentación
puede influir tanto, según explica: en
los JJOO en Tokio en 1964 fue un punto de inflexión en la alimentación de los
japoneses “la carne dejo de estar mal vista , se empezó a consumir con
normalidad… y la longevidad empezó a aumentar”.
Hidekidir
Miyazaki tiene 106 años y es plusmarquista mundial en activo en su categoría de mayores de 105
años. Cuenta que: “mastico 30 veces cada bocado, de manera que no hago trabajar
demasiado el estómago. “
En general, si
podríamos decir que una de las rutinas de estos longevos es el ejercicio físico
o por lo menos incluir alguna rutina en su vida diaria.
El doctor
Shigeaki Hinihara de 104 años sigue ejerciendo y su agenda está llena para
los próximos 10 años. Trabaja como
director honorario de un hospital de Tokio, da charlas en escuelas de primaria
y ejerce como una figura “coach” con otros ancianos.
Un estudio del
instituto de Gerontologia y del centro para la investigación de
supercentenarios de Tokio concluyó que la forma de ser influye en los años que
vives.
Tener una
mente abierta conlleva mantener una salud mayor, tener menos estrés y gozar de
una mayor capacidad para afrontar las adversidades.
Aprender a
valorar lo que tenemos y disfrutar de los pequeños placeres diarios hace que
nuestro organismo se equilibre y nuestros chakras funcionen mejor.
Montserrat A
THE JAPANESE CENTENNIALS
This culture
has always fascinated me, perhaps because of my great ignorance and its
peculiar way of understanding life with its special philosophy.
His way of
understanding life, of behaving, of living, of eating, his respect for
everything ... has always been something that I have respected and that I have
not always understood because of it, now I tell you the rebirth of Japanese
centenarians, a "community "Social that increasingly grows more.
Some time ago
I read an article that talked about Japanese centenarians. I was interested in
the subject. I thought about reading about people sitting, quiet, with simple
habits and minimal mobility, watching life go by, but I was wrong, luckily.
On the
third Monday of each September, the Ministry of Health, Labor and Welfare of
Japan, gives, on behalf of the Prime Minister, a small cup of sake made in
silver to all those people who turn 100 years old. A little different from our
country.
This would be
a mere information if it were not for the fact that in 2016 Japan beat the
record of 65692 registered centenarians and the best thing of all is that 20 of
every 100 lead an autonomous life.
Actually and
after these figures, we could think that there is a common denominator to reach
those ages and those conditions but the most surprising thing is that we can
not say that there are basic patterns since each one is different and does
different things, however , if we could say that the following standards are
fulfilled throughout society.
• Eat little amount
• Chew a lot and well
• Eat protein
• Few fats
• Have a positive philosophy in life
• Have a "motor" work, hobby, family,
exercise ...
Junko
Takahashi presented his book in 2016 the Japanese method to live 100 years and
tells us all about it. How food can influence so much, he explains: at the
Olympic Games in Tokyo in 1964 it was a turning point in the Japanese diet
"the meat stopped being frowned upon, it began to consume normally ... and
the longevity began to increase "
Hidekidir
Miyazaki is 106 years old and is a world record holder active in his senior
category of 105 years. He says: "I chew 30 times each bite, so I do not
overwork the stomach. "
In general, if
we could say that one of the routines of these longevity is physical exercise
or at least include some routine in their daily lives.
104-year-old
Dr. Shigeaki Hinihara continues to exercise and his agenda is full for the next
10 years. He works as an honorary director of a Tokyo hospital, gives talks in
elementary schools and acts as a figure "coach" with other elders.
A study by the
Institute of Gerontology and the center for the research of supercentralists of
Tokyo concluded that the way of being influences in the years that you live.
Having an open
mind involves maintaining a greater health, having less stress and enjoying a
greater capacity to face adversity.
Learning to
value what we have and enjoy small daily pleasures makes our body balanced and
our chakras work better.
Montserrat A
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