Este es un batido lleno de
vitaminas y antioxidantes, el cual explicaré como realizarlo y las cantidades
que hay que utilizar para que su sabor será agradable y sus aportes
nutricionales serán los adecuados.
Pero lo primero es hablar un poco
de esos aportes saludables que no siempre se tienen en cuenta.
100gr de arándanos recién cogidos
contienen aproximadamente 400mg de antocianina (antioxidante). Las antocianinas
inducen la síntesis de colágeno, que es
esencial para la salud y el frescor del tejido conjuntivo y de la piel. Es
antibacteriano y tienen efecto estimulante y circulatorio. Estimula las
defensas del sistema inmune. Las antocianinas también son una protección para
los ojos. En cada punto del organismo estimulan el suministro de sangre en los
capilares; por lo tanto, en el fondo de ojo vascular ayudando también a la
regeneración de la retina.
El fruto del arándano también
contiene catequinas, pectinas, compuesto de fibras vegetales, ácidos de fruta y
azúcares. Contiene vitaminas A, B1, C y
la vitamina D, ácido patogénico y hay nicotinamida en abundancia. En la medicina popular es un remedio
antidiabético. Ralentiza el proceso de envejecimiento del organismo, su consumo
está recomendado para prevenir y en su caso tratar la enfermedad de Alzheimer y
de Parkinson. Los estudios en animales han demostrado que el consumo de
arándano ayuda a mantener el bienestar físico y mental y mantener una buena
memoria.
Después de haber dado un par de
pinceladas sobre los aportes de este excelente batido, ahora os doy los
ingredientes y cantidades.
100gr de arándanos frescos
2 manzanas
4-5 hojas de pak choi ( u otro
tipo de hoja)
2 vasos de agua.
Para prepararlo, ponemos en un
túrmix la fruta con poca agua, a continuación las hojas y al final el resto de
agua. Obtenemos una bebida oscura y espesa muy saludable.
Las hojas de Pak choi son
similares a la acelga. Su época es especialmente en otoño e invierno. Tienen un
alto contenido en vitamina C. el sabor del arándano es muy intenso, así que el
sabor menos popular de las coles en general también se adapta muy bien con esta
fruta. Fuente: Gitta Lénárt bebidas
alcalinizantes
Montserrat A
TO REJUVENATE
BLUEBERRY SMOOTHIE
This is full of vitamins and antioxidants smoothie,
which explain how to do it and the amounts to be used for its flavor it will be
nice and be adequate nutritional intake.
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| Pak Choi |
But first talk a little about those healthy contributions that are not always taken into account.
100g of freshly picked blueberries contain
approximately 400 mg of anthocyanins (antioxidant). Anthocyanins induce the
synthesis of collagen, which is essential for health and freshness connective
tissue and skin. It is antibacterial and have stimulating and circulatory
effect. It stimulates the immune system defenses. Anthocyanins are also eye
protection. At each point of the body stimulates the blood supply in
capillaries; therefore, at the bottom of vascular eye also helping the
regeneration of the retina.
The blueberry fruit also contains catechins,
pectins, composed of vegetable fibers, fruit acids and sugars. It contains
vitamins A, B1, C and vitamin D, there are pathogenic acid and nicotinamide in
abundance. In folk medicine is an anti-diabetic remedy. Slows the aging process
of the body, its use is recommended to prevent and where necessary treat
Alzheimer's disease and Parkinson's. Animal studies have shown that consumption
of cranberry helps to maintain physical and mental well-being and maintain a good
memory.
After giving a few hints about the
contributions of this great smoothie ingredients and amounts now I give.
100g fresh blueberries
2 blocks
4-5 leaves of pak choi (or other sheet)
2 glasses of water.
To prepare, put fruit in a blender with a little
water, then leaves and finally the remaining water. We get a very
healthy drink and dark thick.
Pak choi leaves are similar to chard. Your time
is especially in autumn and winter. They are high in vitamin C. The blueberry
flavor is very intense, so the least popular flavor of sprouts in general also
fits very well with this fruit. Fuente: Gitta
Lénárt bebidas alcalinizantes
Montserrat A
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