domingo, 1 de junio de 2014

PROPIEDADES DE LAS GRANADILLAS

PROPIEDADES NUTRICIONALES DE LA GRANADILLA
Hace unos días que estoy en Bogota, Colombia y estoy descubriendo un montón de sabores y de formas en frutas “exóticas” que nunca había visto ni sabía que existían.
Es un país rico en muchos aspectos pero desde luego en frutas y verduras es único. Por tanto, hoy os cuento uno de mis descubrimientos, la Granadilla.

Historia de la granadilla
El origen de la granadilla se encuentra en las riberas del rio amazonas, Brasil. En la actualidad crece en varios países Suramericanos, como Venezuela, Colombia, Ecuador, Perú, México, entre otros. También se cultiva de forma comercial en Kenia, Costa de Marfil, Australia, entre otros.
La granadilla pertenece a la familia de las Passiflora edulis ligularis. En la familia de las Passifloras pertenecen un grupo de más de 100 variedades diferentes, entra las cuales se encuentra el Maracuyá. A algunas de estas frutas se les denomina Frutas de la Pasión.

Es una de fruta redondo como si fuera un níspero pero con poco peso . Es de color naranja por fuera y por dentro las semillas están envueltas por una piel blanca. Es de sabor dulce y refrescante y cuando lo muerdes, sus pepitas son crujientes y sabrosas.
 La granadilla posee muchos beneficios para el cuerpo, sobre todo si te sientes cansada, preocupada y estresada por los deberes del día a día. ¿Sabes por qué?

Propiedades
Entre sus principales propiedades, la granadilla ayuda a aliviar la ansiedad, además que es la fruta ideal para quienes sufren de insomnio, devolviéndote el sueño.

Además, tiene un alto contenido de antioxidantes, los cuales mantendrán tu piel radiante y reducirán la aparición de arrugas. También es muy bueno para fortalecer el sistema inmunológico, la visión y reducir el riesgo de infarto cerebrales y cardiacos.

1. La granadilla tiene propiedades antioxidantes. Elimina los radicales libres.

2. La granadilla tiene propiedades sedantes. Alivia los estados de nerviosismo.

3. La granadilla alivia la ansiedad.

4. La granadilla favorece el sueño. Elimina el insomnio.

5. La granadilla tiene propiedades antiespasmódicas. Alivia las convulsiones y los espasmos musculares.
6. La granadilla tiene propiedades cardiovasculares.

7. La granadilla regula la presión arterial alta.

8. La granadilla regula el ritmo cardíaco.

9. La granadilla disminuye los riesgos de sufrir infartos cardíacos.

10. La granadilla disminuye los riesgos de sufrir infartos cerebrales.

11. La granadilla tiene propiedades laxantes.

12. La granadilla favorece la buena digestión.

13. La granadilla alivia los síntomas catarrales y los estados gripales.

14. La granadilla fortalece el sistema inmunológico.

15. La granadilla ayuda en la formación de glóbulos rojos, glóbulos blancos y plaquetas.

16. La granadilla elimina el colesterol.

17. La granadilla previene la anemia ferropénica.

18. La granadilla ayuda a mantener la visión.

Entre sus aportes vitamínicos resaltamos las vitaminas A, B2, B3, B6, B9, C, E y K. En el caso de los minerales, te ofrece Calcio, Cobre, Hierro, Magnesio, Fósforo, Potasio, Selenio, Sodio y Zinc.

Además, es una fruta súper versátil ya que la puedes consumir en refresco, postre, yogur, mermelada y jalea, siendo una perfecta opción para quienes practican deporte con regularidad.

Montserrat A.


NUTRITIONAL PROPERTIES OF PASSION
Some days I'm in Bogota, Colombia and I'm finding a lot of flavors and shapes on "exotic" fruits I had never seen or knew existed ago.
It is a country rich in many ways but certainly in fruits and vegetables is unique. So today I tell one of my discoveries, the Granadilla.

History of passion
The origin of the passion is on the banks of the Amazon River, Brazil. Currently growing in several South American countries such as Venezuela, Colombia, Ecuador, Peru, Mexico, among others. It is also grown commercially in Kenya, Ivory Coast, Australia, among others.
The passion fruit belongs to the family of Passiflora edulis ligularis. In the family of Passiflora belong a group of over 100 different varieties, which is entering the Passion. Some of these fruits are called Passion Fruit.

It is a round fruit as if it were a medlar but small weight. Is orange on the outside and inside it are the seeds enveloped by a white skin. It is sweet and refreshing flavor when you bite, their seeds are crispy and tasty.
  The passion fruit has many benefits for the body, especially if you feel tired, worried and stressed about homework everyday. Do you know why?

Properties
Its main properties, passion helps ease anxiety, which is also ideal for those suffering from insomnia fruit returned to you to sleep.
It also has a high content of antioxidants, which will keep your skin radiant and reduce the appearance of wrinkles. It is also very good for strengthening the immune system, vision and reduce the risk of strokes and heart infarction.

1. The passion has antioxidant properties. Eliminates free radicals.

2. Granadilla has sedative properties. Relieves nervous states.

3. Granadilla relieves anxiety.

4. Granadilla promotes sleep. Eliminate insomnia.

5. Granadilla has antispasmodic properties. Relieves muscle spasms and convulsions.

6. Granadilla has cardiovascular properties.

7. Granadilla regulates high blood pressure.

8. Granadilla regulates heart rate.

9. Granadilla lowers risk for heart attacks.

10. The passion fruit reduces risk for stroke.

11. The passion fruit has laxative properties.

12. The passion promotes good digestion.

13. The passion relieves cold symptoms and flu states.

14. The passion strengthens the immune system.

15. The passion aids the formation of red blood cells, white cells and platelets.

16. The passion removes cholesterol.

17. The passion prevents iron deficiency anemia.

18. The passion helps keep vision.

Among his contributions highlight vitamin vitamins A, B2, B3, B6, B9, C, E and K. In the case of minerals, gives you Calcium, Copper, Iron, Magnesium, Phosphorus, Potassium, Selenium, Sodium and Zinc.

It is also a super versatile fruit since it can consume soda, dessert, yogurt, jam and jelly, being a perfect choice for those who practice sports regularly.


Montserrat A.