jueves, 15 de agosto de 2013

MONTEVIDEO: URUGUAY

URUGUAY: MONTEVIDEO
Hace unos días estuve en Sudamérica  y uno de los países que

visite  fue Uruguay. Fue la primera vez que estuve y me encanto.
En Montevideo es todo especial , sus grandes avenidas, sus plazas en medio de la ciudad donde se pueden ver altos edificios emblemáticos y centenarios .
Para empezar visite la ciudad o parte vieja donde se encuentra el famoso Mercado del puerto , lugar peculiar , donde se encuentran  un motón de restaurantes/parrilladas . Hay de todos los gustos y precios aunque en general no es una ciudad barata .

CATEDRAL
Nosotros fuimos a un par de ellos a comer carne a la brasa y como no un buen vino Uruguayo y descubrimos uno con dos mezclas interesantes de cepa que os lo explico.

Como comentaba, el vino se compone por una cepa que no conocíamos llamada Tannat. El vino estaba compuesto por el 50% de Tannat y 50% Malbec.
Como sabéis la cepa de Tannat es originaria de Madirán que se encuentra en el sudeste de los montes Pirineos y la Cepa Malbec es originaria de Caors, Francia.

Es un vino que me sorprendió, hay que servirlo a 18-20ºc tinto para carnes rojas y caza. La mezcla de ambas cepas hace que el tannat aporte taninos firmes, el Malbec aporta una dulce entrada en la boca teniendo un vino con gran cuerpo y buena estructura con final largo y persistente.
Es un vino de color rojo rubí intenso de fondo oscuro y un aroma especial
Puerta Ciudadela
que combina  vainillas, chocolate y licor de guindas. Es un vino criado en barrica de roble durante 10 meses. Muy agradable. También probamos un vino 100% TANNAT pero a mí, personalmente, no me gusto pues se hizo muy áspero a la boca y no es el perfil de vino que me gusta.

Al terminar de comer, fuimos a recorrer la ciudad vieja , la plaza de independencia, plaza libertad y paseamos por la Avda 18 de Julio durante 45 minutos, por supuesto no se terminó.
Vimos el Mausoleo de Ariaga , La puerta de la ciudadela que separa la ciudad vieja de la ciudad moderna, el cabildo, el teatro Solís, La catedral.. la verdad es que todo está relativamente cerca y si se organiza la ruta se puede ver todo de forma cómoda.

Teatro solis
Luego fuimos a recorrer  la Rambla República Argentina que bordea toda la ciudad y formando un paseo “marítimo” increíble aunque lo que se vea sea el Rio de la Plata pero por sus dimensiones cuesta creer que es un rio.
Es un paseo inmenso, yo recorrí andando 10 km pero no estaba ni a la mitad de camino. Si se bordea este paseo podemos encontrar varios sitios interesantes como el Parque Rodo, un pequeño terreno que destinaron a la memoria del holocausto Judio, interesante de ver.
Como otros temas también encontramos la playa de pocitos, y eso significa que ya estamos en la zona pudiente de la ciudad , donde los edificios, casas , restaurantes... tienen otro aspecto.

La playa de pocitos es muy bonita, acogedora, con palmeras que te hace recordar las playas de Rio . Es una zona bonita donde se pueden encontrar casas unifamiliares donde viven las personas más pudientes de la ciudad, como decía anteriormente.
Si continuamos podemos encontrar, entre otras cosas, el puerto deportivo
Vistas Rambla R.Argentina 
llamado puerto de buceo donde están los amarres y los barcos de recreo .

Bueno a groso modo todo esto es lo que vi en Montevideo. Os sugiero venir porque merece la pena hacer un tour por la ciudad.
Mañana os cuento la experiencia en Colonia un lugar maravilloso que te transporta a otro siglo.

Montserrat A.


URUGUAY: MONTEVIDEO
A few days ago I was in South America and one of the countries visited was Uruguay. It was the first time I visited and loved.
In Montevideo's all special, its wide avenues, squares in the middle of the city where you can see tall buildings emblematic and centennial.
To start visiting the city or old part where the famous Port Market, peculiar place, where there are a ton of restaurants / grills. There for all tastes and prices but in general is not a cheap city.

churrasqueria parrillada
We went to a couple of them to eat grilled meat and good wine as Uruguay and found one with two interesting mixtures of strain I'll explain.

As I mentioned, the wine is made by a strain called Tannat did not know. The wine was composed of 50% and 50% Malbec Tannat.
As you know the original strain of Madiran Tannat is located in the southeastern Pyrenees Mountains Strain Caors Malbec is originally from France.

This wine surprised me, must serve at 18-20 ° c red for red meat and game. The mixture of both strains makes the firm tannins contribution Tannat, Malbec brings a fresh entry in the mouth having a wine with great body and good structure with long lingering finish.
This wine has an intense ruby ​​red dark background and a special aroma that combines vanilla, chocolate and cherry liqueur. This wine is aged in oak barrels for 10 months. Very nice. We also tried a 100% Tannat wine but I, personally, did not like became very rough as the mouth and not the profile of wine that I like.

After eating, went to visit the old city, Independence Square,
Freedom Square and walk along Avenida July 18 for 45 minutes, of course not completed.
We saw Ariaga Mausoleum, The Citadel gate that separates the old city of the modern city, the council, the Solis Theatre, the Cathedral .. the truth is that everything is relatively close and if you organize the route you can see everything easily.

Then we went to tour the Rambla Argentina Republic bordering the city and forming a walk "maritime" amazing though what you see is the Rio de la Plata but its size can not believe it's a river.
It is a huge ride, I walked 10km walk but was not even half way. If you skirt this walk can find several places like the Parque Rodo, a small land allocated to the Jewish holocaust memorial, interesting to watch.
Like other subjects also found Resume beach, and that means that we are in the upmarket area of ​​the city, where buildings, houses, restaurants ... have another appearance.
mesas para comer churrascada en Pocitos

Resume The beach is very nice, cozy, with palm trees that makes you remember the beaches of Rio. It's a nice area where you can find single-family houses where wealthy people live in the city, as I said before.
If we continue we can find, among other things, the marina called Port diving where the moorings and pleasure boats.

Well to all this is roughly what I saw in Montevideo. I suggest it is worth it to come to tour the city.
Tomorrow I will tell you in Cologne experience a wonderful place that transports you to another century.


Montserrat A.