domingo, 14 de octubre de 2012

CALDOS PARA ESOS DIAS DE EXCESOS ALIMENTICIOS


COMO SOBREPONERSE A LOS EXCESOS ALIMENTARIOS
Después de vacaciones, reuniones o excesos de fin de semana, lo mejor para eliminar toxinas y mantener el peso es un buen caldo depurativo.
Uno de ellos, iré dando otras recetas que nos pueden ayudar, es el elaborado con: col, tomate, cebolla , apio y pimiento.
Este caldo es idóneo si anteriormente hemos ingerido  muchos dulces, azucares, pasteles… es importante hervirlas entre 20 y 30 minutos, si queremos que mantenga todas las propiedades.
Este caldo se deberá tomar durante todo el dia y entre 3 y 4 días.  Las propiedades de este caldo son diuréticas y desintoxicantes pero si estamos muy estresados, puede ser que retengamos liquido con lo cual, se recomienda incluir, al caldo, lechuga que es relajante.
PROPIEDADES DE LOS INGREDIENTES:
Col: posee mucha fibra
Cebolla: es diurética y fluidifica la mucosidad.
Apio: depurativo y diurético. Beneficioso para el aparato urinario y ayuda a evitar infecciones urinarias que pueden ser frecuentes si estamos muy nerviosos.
Tomate: antioxidante
Pimiento: antioxidante y fluidificante sanguíneo
Lechuga: relajante , posee pocas calorías y bajo nivel de azucares.
Montserrat A
How to overcome overeating
After vacation, meeting or weekend excesses, the better to eliminate toxins and maintain weight cleanser is a good stock.
One of them, I will give other recipes that can help us, is made ​​with cabbage, tomato, onion, celery and pepper.
This wine is ideal if you previously have eaten a lot of sweets, sugars, cakes ... it should boil 20 to 30 minutes, if we want to keep all properties.
This soup should be taken throughout the day and between 3 and 4 days. The properties of this wine are diuretic and detoxifying but if we are stressed, we may retain liquid whereby, it is recommended, to the broth, lettuce that is relaxing.
PROPERTIES OF THE INGREDIENTS:
Col: it has lots of fiber
Onion is diuretic and thins mucus.
Celery: tonic and diuretic. Beneficial to the urinary system and helps prevent urinary tract infections may be frequent if we are very nervous.
Tomato: antioxidant
Pepper: antioxidant and blood fluidizing
Lettuce: relaxing, has few calories and low sugar.

Montserrat A