domingo, 28 de octubre de 2012

ACOMPAÑAMIENTO PARA UNA PROTEINA


Acompañamiento para una proteína o lo que quieras!!
Ingredientes:
3 tazas de lentejas germinadas
1 cebolla
1 diente de ajo
1 zumo de limón
2 cucharadas de aceite de oliva
Picar la cebolla, el ajo y el perejil y mezclar con los demás ingredientes. Sirve como guarnición de otros platos como arroces, pasta o seitán.
Montserrat A.

( English) Accompaniment to a protein or whatever you want!
ingredients:
3 cups of sprouted lentils
1 onion
1 clove of garlic
1 lemon juice
2 tablespoons olive oil
Chop the onion, garlic and parsley and mix with remaining ingredients. Serve as a garnish for other dishes such as rice, pasta or seitan.
Montserrat A.