domingo, 26 de agosto de 2012

Plato fresco y natural para el verano

Foto obtenida de google imagenes

Mezclum de germinados
Ingredientes
2 tazas de alfalfa germinada
5 tomates maduros
1 pimiento verde
1 pepino
2 dientes de ajo
1 taza de perejil
Separa la mitad del pepino y el perejil. Triturar el resto de los ingredientes. Picar el perejil y el medio pepino y añadir a la mezcla. Como presentación se puede picar un poco de huevo duro y espolvorearlo por encima.

Montserrat A.

( English) Mix of sprouts
ingredients
2 cups alfalfa sprouts
5 ripe tomatoes
1 green pepper
1 cucumber
2 cloves of garlic
1 cup of parsley
Separate half the cucumber and parsley. Triturate the remaining ingredients. Chop the parsley and half a cucumber and add to mixture. As presentation can sting a bit of egg and sprinkle on top.