Páginas

martes, 7 de agosto de 2012

EL HINOJO Y SUS PROPIEDADES


El hinojo
Me gusta hablar de vez en cuando de plantas , sobre todo las que son beneficiosas para el organismo y la salud.
Hoy hablamos del hinojo, esa planta aromática que aparentemente no es muy atractiva en el mercado pero que resulta muy buena para perder peso.
Debido a sus componentes, posee varias propiedades : es antioxidante, antianémico y diurético.
Como sabéis , se trata de un bulbo y sus hojas son muy aromáticas. Los bulbos se comen crudos por poseer grandes cantidades de vitaminas y minerales , aunque a mí me gusta cocida.
Esta planta posee gran cantidad de vitamina C, caroteno, vitaminas B,E y ácido fólico. Aumenta la producción de leche en las mujeres que están amamantando y en cantidades elevadas puede ayudar a inducir la menstruación cuando ésta se retrasa.
Alivia las molestias de la menopausia, Es antiespasmódico, relaja el aparato digestivo y ayuda a expulsar los gases.

Solución para los ojos cansados
Si después de un día duro de trabajo , los ojos los tienes cansados o doloridos, puedes utilizar las semillas de hinojo. Debes preparar una infusión, una vez enfriada  ( a temperatura ambiente), aplicar esta preparación en los ojos con un disco de algodón durante 10 minutos.

Montserrat A.

(English) fennel
 I like to talk from time to time in plants, especially those that are beneficial to the body and health.
Today we speak of fennel, this aromatic plant is apparently not very attractive in the market but it is very good for weight loss.
Due to its components, has several properties: antioxidant, anti-anemic and diuretic. As you know, this is a bulb and leaves are very aromatic. The bulbs are eaten raw for possessing large amounts of vitamins and minerals, but I like cooking.
This plant has lots of vitamin C, carotene, vitamins B, E and folic acid. Increases milk production in breastfeeding women and in high amounts can help induce menstruation when it is delayed. Relieves the discomfort of menopause, is antispasmodic, relaxes the digestive tract and helps expel gas.
Solution for tired eyes If after a hard day of work, you have tired eyes or sore, you can use fennel seeds. You make a tea, once cooled (room temperature), application of this preparation in the eyes with a cotton pad for 10 minutes.