Hola a todas/os
Hoy he hecho cena para dos personas en 25 minutos. ¿ y que
he preparado? Pues bien, tomad nota : POLLO CON CILANTRO FRESCO
Ingredientes: ¼
de pollo por persona, una ramita de
cilantro fresco, 8 ajos tiernos, sal y aceite.
Preparación: se
saca la piel al pollo y se pasa por la sartén, una vez medio hecho , se añade
la ramita de cilantro troceada, los 8 ajos tiernos cortados por la mitad , sal
al gusto y un chorrito pequeño de aceite.
Cuando todo esto lleve unos 3 minutos ,añadir un chorrito
pequeño de vino blanco y se tapa a fuego lento durante 10 minutos. Se apaga el
fuego y se sirve.
Ya me diréis.
Montserrat A
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